mardi 16 octobre 2012

Rouleaux à la mode Asiatique

Entre Nems et Rouleaux de Printemps, cette version aménagée des fameux rouleaux asiatiques est un peu éloignée de la tradition, ils n'en sont pas moins délicieux et surtout .... très originaux !

Nems

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jeudi 9 février 2012

Soba Noddles aux petits légumes


Soba Noddles


Les nouilles Soba sont des pâtes japonaises traditionnellement au sarrasin, pour cette recette, j'ai utilisé des Soba au riz noir.
Leur couleur violette fait un joli contraste avec les autres légumes ...

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