C'est avec un immense plaisir que La P'tite Casserole dans la Montagne a co-animé hier,  en collaboration avec

 Le Serpolet association pour une agriculture biologique et paysanne en Pays Dolois,

un atelier de cuisine végétarienne en préambule de la soirée de projection d'un film du festival AlimenTerre.


Atelier cuisine avec le Serpolet

L'atelier consistait à apprendre à préparer un repas végétarien complet.

Au menu :
  • Soupe de légumes (carottes – potimarrons – oignons), d’orge perlé et d’épices.
  • Assiette de crudités ; salade verte, betterave rouge, chou vert et chou rouge
  • Tartinade de lentilles.
  • Compote de pommes aux graines et à la sauge.

Un succès qui a réjouit 40 convives prêts à visionner ensuite le film de Manu COEMAN LoveMEATender

puis à partager des images et des mots sur les désordres alimentaires du monde !



Visionner ici le billet du Serpolet à propos de cette soirée réussie.